Vi avevo già annunciato su UAU che lo scorso 2 dicembre ci sarebbe stata la presentazione ufficiale, e a seguire la degustazione, dell’Amaro San Jacopo presso Caffè Valiani 1831, (quello originale quello in Via Cavour). Sono stata presente ed è stata un vero successo! Ho deciso quindi di intervistare colui che ha permesso all’antico amaro … Leggi tutto Amaro San Jacopo: intervista a Cecco Innocenti