Domenica 12 ha avuto luogo la manifestazione enogastronomica VinInSala 2025, che ha animato tutta la zona di Piazza della Sala e le vie circostanti della città di Pistoia. Il richiamo ha visto un numeroso pubblico fatto di cittadini, turisti e curiosi, oltre agli appassionati di buon vino.
VinInSala 2025: valorizzazione del territorio
L’obiettivo della manifestazione – ormai punto di riferimento nel panorama eventi della città – è quello di valorizzare le cantine produttrici legate al territorio e di riaccendere la convivialità nel cuore del centro storico. Obiettivo che con la giornata di ieri ha superato ogni aspettativa.
Dalle prime ore dall’apertura della manifestazione fino a tarda notte, la città è stata un brulicare di persone, profumi e calici che tintinnavano sotto le luci delle botteghe dei locali del centro, alitate anche da buona musica dal vivo.
«Non si vedeva una serata così da tanto tempo», ha commentato una delle avventrici del locale di piazzetta dell’ortaggio Voronoi. Un’occasione che dimostrato come l’area della Sala sia ancora oggi il cuore pulsante della movida di Pistoia.
Convivialità, prodotti tipici e cantine protagoniste
Ma quali sono stati i protagonisti di questa edizione così partecipata? Secondo noi hanno spiccato i locali storici del centro – in particolare Voronoi.
«Con VinInsala 2025 abbiamo dato spazio alle cantine locali che hanno proposto degustazioni di vini bianchi e rossi, bollicine e prodotti tipici, raccontando le loro etichette e le storie dei loro vigneti e delle loro famiglie, che rappresentano l’anima del territorio toscano (e non)»
Queste le parole di Daniele Andreotti, uno dei titolari del locale!
«È bello vedere di nuovo la piazza così viva – ha continuato –. Sembra di respirare un’energia nuova».
Vino, cultura e comunità
VinInsala non è stata soltanto una rassegna dedicata al vino, ma anche un’occasione per rinsaldare i legami sociali e riscoprire l’identità di un centro storico che vale la pena vivere!
L’iniziativa, sostenuta da produttori locali e attività del centro, ha dimostrato che la collaborazione tra pubblico e privato può diventare la chiave per ridare slancio alla città.
La formula di questo evento – un percorso diffuso tra vino, gusto e musica – sembra aver centrato ancora una volta il segno, con un mix perfetto tra qualità, accessibilità e spirito di comunità.
Un brindisi al futuro
Il successo della edizione di VinInsala 2025 non è comunque una novità. L’evento infatti è ormai da anni è un appuntamento fisso che contribuisce a restituire al centro di Pistoia il suo ruolo di spazio vivo, partecipato e accogliente: una città che è capace di unire le persone parlando del proprio territorio.
ph credits: Nicole Pina Nesti
