Le fiere e le manifestazioni locali o internazionali (si prendano ad esempio l’evento Wine Paris o la fiera Vinitaly) sono ottime occasioni per le imprese che operano nel mondo dell’enogastronomia, di mettere in mostra i propri prodotti e/o servizi andando a intercettare un pubblico più vasto. Ancor più dei locali sono gli eventi che hanno respiro internazionale ad essere importanti per le aziende che hanno a che fare con questo settore. Sono iniziative che offrono l’opportunità di connessione fra buyer e clienti in un ambiente più formale e dedicato, con sessioni specifiche previste ad hoc, come ad esempio le degustazioni o le master class.
Le imprese locali sono il cuore pulsante delle nostre comunità, arricchiscono il tessuto economico del territorio, altresì promuovono un senso di appartenenza. In particolare le aziende produttrici e distributrici del mondo dell’enogastronomia rappresentano il valore aggiunto che ogni attività può dare alla propria area di interesse, e oltre…
Queste imprese affrontano spesso sfide significative nel farsi conoscere e attrarre clienti. Per aumentare la visibilità vi sono diverse strategie fra cui partnership, comunicazione social, partecipazione a iniziative di responsabilità sociale; tutto questo può ampliare l’audience e creare nuove opportunità di business ma soprattutto migliorare l’immagine dell’azienda e renderla più attrattiva per i clienti che condividano valori simili.
Fiere ed eventi 2025
Entrando nel vivo andiamo a segnalare gli eventi settore enogastronomico più importanti per il mese di Febbraio e che vedranno partecipare le aziende interessate ad ampliare le proprie relazioni commerciali.
Wine Paris
Ogni anno, i professionisti del settore vinicolo si riuniscono a Parigi per Wine Paris, un evento che quest’anno è previsto dal 10 al 12 febbraio 2025.
La fiera Wine Paris celebra la ricchezza dei territori francesi e internazionali, con espositori che variano da piccoli viticoltori a grandi marchi. Si tratta dell’evento principale del gruppo Vinexposium e il primo grande incontro internazionale dell’anno per i professionisti del settore wine and spirits.


Peculiarità di Wine Paris
- Partecipazione di distributori, importatori e sommelier
- Programma Club per grandi acquirenti con servizi esclusivi
- Offerta di masterclass, conferenze e networking
- Finale del Concorso ASI World’s Best Sommelier
- Delegazioni promozionali da diversi paesi
Cifre chiave relative alla edizione Wine Paris 2024:
- 4.074 espositori da 48 paesi
- 41.253 visitatori, il 40% da 137 paesi
- Oltre 500 giornalisti
- 10.146 incontri d’affari
BuyWine Toscana
Dopo gli ottimi risultati delle edizioni precedenti, avrà inzio a breve BuyWine Toscana 2025. Una nuova edizione che è una vetrina internazionale.

BuyWine Toscana è un evento dedicato all’incontro tra le aziende toscane del vino a denominazione d’origine DOP e IGP prodotto in Toscana e gli operatori del commercio internazionale. Sin dalla prima edizione, rappresenta il principale evento di promozione economica e internazionalizzazione del settore vitivinicolo toscano svolto in regione.
Il B2B è riservato agli addetti ai lavori, avrà luogo i giorni 5 e 6 febbraio, a Lucca presso il Polo Fiere, all’interno del complesso fieristico.

BuyWine Toscana è una manifestazione, promossa da Regione Toscana, in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze, e realizzata da PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana. Essa ha l’obiettivo di favorire l’avvio e/o il consolidamento di percorsi di internazionalizzazione delle aziende toscane che producono e commercializzano vini a denominazione di origine, tramite l’organizzazione di incontri B2B, con potenziali acquirenti del mercato internazionale. Dopo il B2B agli operatori internazionali viene offerta anche l’opportunità, tramite un tour, di visitare i territori dei vini della Toscana.
A proposito del territorio toscano segnaliamo la presenza dell’azienda Bonacchi ad entrambe le manifestazioni, Wine Paris e BuyWine Toscana.


17-21 febbraio 2025, Anteprime di Toscana.
- Chianti Classico Collection – 17 e 18 febbraio presso la Stazione Leopolda
- Chianti Lovers & Rosso Morellino – 19 febbraio presso la Fortezza Da Basso
- Anteprima L’Altra Toscana – 20 febbraio Firenze
- Valdarno di Sopra Day – 21 febbraio 2025 presso Il Borro Relais